La mug bollente di latte, tè, tisana Lo Stroopwafel al caramello Il kruidnoten di bianca La Rijstevlaai olandese (o la torta di riso bolognese) €10 a persona OGNI GIORNO dalle 15.30 alle 18.30 nella Corte…
Ingredienti farina di mais acqua circa 2l. sale olio di oliva, 1 cucchiaio ragù tradizionale crema di parmigiano Versare in pentola acqua e sale, portare ad ebollizione, aggiungere l’olio, rigorosamente di oliva, e piano piano…
Genus Bononiae diventa sempre più social ed entra nel mondo di Foursquare, il social network basato sulla geolocalizzazione in tempo reale degli utenti che possono così condividere la loro posizione e suggerire un punto di…
Inauguriamo oggi sul nostro blog la rubrica La ricetta ritrovata. Tutti i mercoledì pubblicheremo una nuova e gustosa ricetta della tradizione culinaria bolognese, scelta da Colazione da Bianca tra ricette antiche o dimenticate e riproposta,…
